膳食纤维可以被人体肠道内的微生物利用。
1、膳食纤维能否被微生物利用，要结合膳食纤维的类型判断。我们日常摄入的膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类，可溶性比如果胶、低聚果糖、菊粉等都可以被肠道微生物分解，作为菌群的能量来源利用；部分半纤维素类的不可溶性膳食纤维也可以被特定微生物利用，仅木质素等极少数结构稳定的膳食纤维无法被微生物利用。
2、膳食纤维被微生物利用的过程，对肠道健康整体是有益的。肠道内的有益菌会优先利用膳食纤维完成增殖，挤压有害菌的生存空间，同时发酵产生的短链脂肪酸能滋养肠道黏膜，提升肠道屏障能力，还能调节肠道酸碱度，进一步巩固有益菌的优势地位。
3、想要让膳食纤维更好地被微生物利用，日常饮食要注意合理搭配。不能只吃粗杂粮这类不可溶性膳食纤维，也要搭配新鲜蔬果、菌藻类、豆类等富含可溶性膳食纤维的食物，同时保证充足饮水，才能更好发挥作用。
合理补充膳食纤维，是维护肠道微生态平衡简单又有效的方式，日常饮食要注意粗细搭配，不要长期吃过度精加工的食物。