益生菌的最佳服用时间是饭后15~30分钟。
1、 普通益生菌不建议空腹服用，人体空腹状态下胃酸分泌浓度较高，大部分益生菌都是活菌，经过胃部时会被高浓度胃酸灭活，无法顺利到达肠道发挥作用。饭后胃部有食物中和稀释胃酸，酸度下降，能让更多活菌顺利抵达肠道定植，发挥调理作用。如果是经过耐胃酸包埋技术处理的特殊益生菌，也可以空腹服用，按照产品说明服用即可。
2、 不同人群服用益生菌也有不同讲究：健康人群日常补充益生菌，固定饭后吃即可，不需要长期大剂量服用；婴幼儿要选择婴幼儿专用益生菌，放在奶后半小时服用，剂量遵循产品说明或医嘱；肠胃虚弱、术后需要调理的人群，可按照医嘱固定时间补充，不要自行加量。
3、 如果需要同时服用益生菌和其他药物，要注意错开时间，比如和抗生素类药物同服，需要间隔2小时以上，避免抗生素杀灭益生菌活性，影响效果。
整体来看，选对益生菌的服用时机，能让益生菌的作用发挥得更好，根据自己的身体情况和产品要求调整即可，不要盲目跟风服用。