绝大多数日常补充益生菌的健康人群，饭后吃益生菌要比空腹吃更好。
1、解答空腹吃还是饭后吃的问题：空腹状态下人体胃酸浓度较高，多数市售益生菌都是活菌制剂，空腹进入胃部后，大量活菌会被高浓度胃酸杀灭，最终能抵达肠道发挥作用的活菌量很少，很难达到预期的补充效果。饭后胃部有食物中和胃酸，胃内PH值上升，对活菌的杀伤力大幅降低，更多益生菌可以顺利到达肠道定植发挥作用。
2、解答不同益生菌的最佳服用时间问题：经过包埋技术处理的耐胃酸型益生菌，说明书标注可以空腹吃的可按照要求空腹服用，没有特殊标注的普通活菌益生菌都建议饭后15-30分钟吃；针对腹泻的益生菌比如布拉氏酵母菌，对服用时间要求较低，腹泻发作期间按说明书吃即可；调理便秘的益生菌，如果没有不耐受反应，也可固定晨起服用，肠胃敏感人群还是改饭后更稳妥。
3、特殊情况说明：本身胃酸分泌不足、患有萎缩性胃炎的人群，或者医生明确要求空腹服用益生菌的，遵医嘱即可，不需要强行调整为饭后。
没有特殊要求的益生菌都优先选饭后吃，不用过度纠结时间差，坚持规律补充才是保证效果的关键。