慢性盲肠炎适合吃清淡好消化、低刺激、营养密度高的温和食物，具体可根据病情阶段调整饮食。
1、适合慢性盲肠炎吃的食物：发作缓解期和日常休养阶段，可以优先吃小米粥、白米粥、蒸蛋羹、煮软的细面条、去皮嫩冬瓜、蒸山药这类好消化的食物，不会给肠道增加过多负担；炎症稳定后，可以逐步添加少量煮烂的瘦肉、过滤后的蔬菜汁果汁，补充身体所需的蛋白质和维生素，帮助维持肠道状态稳定。
2、慢性盲肠炎不适合吃的食物：首先要避开高纤维的粗糙难消化食物，比如整粒杂粮、芹菜、竹笋、干菜这类，其次要忌口辛辣刺激、生冷油腻的食物，比如火锅、冰饮、油炸食品、肥肉等，酒精、浓茶、咖啡这类刺激性饮品也不能碰，这些食物容易刺激肠道蠕动紊乱，诱发慢性盲肠炎急性发作。
慢性盲肠炎的饮食调整是控制病情的重要环节，若频繁出现腹痛发作，要及时就医评估，不要仅靠饮食调整拖延病情。