肠胃不好吃水果不需要都烫热了吃，是否烫热要根据自身肠胃耐受情况决定。
1、对于本身脾胃虚寒、肠胃敏感性高，吃一点凉水果就容易腹痛、腹泻的人群，可以将水果切块后用温水浸泡温烫后食用，不用高温煮沸，避免营养过度流失；如果本身吃常温水果没有任何不适，就完全不用烫热，常温食用即可完整保留水果中的维生素、膳食纤维等营养物质。
2、适合肠胃虚弱人群吃的水果多是性质温和、刺激性低的种类，比如去皮苹果、熟木瓜、软桃、葡萄等，这类水果膳食纤维质地相对细腻，不会过度刺激肠胃，也很少引发胃酸过多的问题；不建议肠胃不好的人一次性吃太多西梅、猕猴桃、柠檬这类膳食纤维过粗或者酸性过强的水果。
3、吃水果还要把控好量和食用时间，肠胃不好的人建议每天吃200-300克水果就够，分2-3次吃，不要一次性吃太多；尽量不要空腹吃水果，饭后1小时左右食用更不容易给肠胃添负担。
肠胃不好吃水果不用盲目跟风加热，根据自己的身体感受调整吃法、选对适合的水果，比刻意烫热更重要。