开篇明确结论:黑芝麻不是膳食纤维,它是胡麻科芝麻的黑色种子,属于完整的食材,仅含有丰富的膳食纤维成分。
1、从定义上区分二者:膳食纤维是一类不能被人体消化吸收的多糖,属于单独的营养物质类别,而黑芝麻是一种完整食物,除膳食纤维外还含有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质,不能将黑芝麻等同于膳食纤维。
2、解答黑芝麻膳食纤维含量高吗这个问题:每100克黑芝麻的膳食纤维含量约为14克,远高于多数常见谷物、蔬果,属于膳食纤维含量很高的食材,日常适量食用就能补充不少膳食纤维。

3、食用黑芝麻补充膳食纤维的注意事项:黑芝麻的膳食纤维含量虽然高,但它的脂肪含量也超过50%,热量很高,过量食用很容易造成热量摄入超标,反而会给身体带来负担。
大家要分清食物和营养类别的区别,日常吃黑芝麻补充膳食纤维时,控制在每天10-15克就足够了。