晚上吃火龙果肚子疼大多是食用不当刺激肠胃，或是自身体质、过敏问题导致，少数是吃了变质火龙果引发急性肠胃炎造成，一般都和饮食方式或自身体质相关。
1、食用过量或温度刺激：很多人晚上活动量小，一次性吃一整个甚至多个火龙果，肠胃消化负担过重，就容易引发胀痛。如果吃的是刚从冰箱拿出来的冰火龙果，低温会刺激肠胃平滑肌痉挛、加快蠕动，就会引发肚子疼。
2、体质或食物问题：本身对火龙果中的植物性白蛋白过敏，或是肠胃敏感，吃了之后就会出现应激反应引发腹痛。如果火龙果已经腐烂变质，滋生了大量细菌，吃了之后会引发急性肠胃炎，也会出现肚子疼，大多还会伴随腹泻呕吐。
3、容易吃火龙果肚子疼的人群：本身脾胃虚寒、肠胃功能弱的人，有慢性胃炎、胃溃疡等基础肠胃疾病的人，以及对火龙果过敏的人群，吃火龙果后出现肚子疼的概率远高于健康人群。
吃火龙果要控制好食用量，晚饭后不要过量食用，冰火龙果建议放至常温再吃，频繁出现腹痛要及时就医排查基础疾病。