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高筋面包是不是粗纤维食物 高筋面包适合控脂人群吃吗

高筋面包不是粗纤维食物。市面上绝大多数市售高筋面包，用的都是精制高筋粉，已经去掉了小麦外层的麸皮和胚芽，膳食纤维含量很低，达不到粗纤维食物的标准。