糖尿病患者可以适量吃纯度达标、无额外添加糖的低聚果糖。
1、 糖尿病人之所以可以吃低聚果糖,是因为低聚果糖属于难消化的功能性低聚糖,它不能被人体胃肠道分解吸收为葡萄糖,进入人体后只会作为益生元被肠道有益菌利用,几乎不会影响血液中的葡萄糖浓度,因此不用完全忌口。

2、 关于低聚果糖对血糖的影响,纯的低聚果糖本身不会造成血糖大幅波动,对血糖基本没有不良影响。但如果选购的是添加了蔗糖、麦芽糖等其他糖分的复合低聚果糖产品,就可能引起血糖升高,购买时一定要仔细查看成分表。
3、 糖尿病人吃低聚果糖要注意两点:一是优先选成分表只有低聚果糖、无额外添加糖的纯品;二是控制摄入量,每天建议不超过10克,过量食用容易引发腹胀、腹泻等肠胃不适。
糖尿病患者只要选对产品、控制好摄入量,吃低聚果糖是比较安全的,不会对血糖造成明显负担。