适合夏天饮用的养胃粥主要有南瓜小米粥、山药莲子粥、绿豆百合粥、冬瓜薏仁粥这几款，既能清暑解腻，又不会给肠胃造成负担。
1、不同养胃粥的养胃特点：南瓜小米粥口感软糯细腻，小米本身就有健脾和胃的作用，搭配温润的南瓜，能中和夏日的燥热，很适合夏天没胃口的时候喝；山药莲子粥可以健脾祛湿，夏天湿气重，很多人会出现胃胀、消化不良，山药补脾胃不油腻，莲子能清暑安神，搭配熬粥养胃效果很好；绿豆百合粥清暑降火，少量绿豆搭配百合，不会过于寒凉，能缓解胃中虚火，适合爱出汗、胃火大的人群；冬瓜薏仁粥利水消肿，清淡不油腻，能帮身体排出多余湿气，减轻肠胃负担。
2、夏天喝养胃粥的注意事项：首先不要喝冰粥，很多人夏天喜欢喝冰过的粥，低温会刺激胃黏膜，长期喝容易损伤胃功能，放温凉后饮用就可以；其次不要长期只喝粥，很多人夏天天天顿顿只喝粥，胃长期得不到足够的锻炼，反而会降低消化能力，喝粥的时候可以搭配清淡的小菜、主食，保证营养；最后熬粥不要加太多重口配料，不要放大量糖、肥肉，重口味配料会加重肠胃负担，失去养胃的作用。
夏天养胃以清淡温和为主，选对适合的粥品，避开饮用的误区，就能轻松达到养护肠胃的效果。