水苏糖是低聚糖吗？水苏糖属于哪类低聚糖

　　水苏糖确实是低聚糖。

　　1、从定义上来说，低聚糖是由2~10个单糖分子聚合而成的糖类，水苏糖由4个单糖分子结合而成，完全符合低聚糖的定义，因此可以确定水苏糖属于低聚糖的范畴。

　　2、水苏糖不仅属于低聚糖，还是特殊的可发挥益生作用的低聚糖，它不会被人体的肠胃消化吸收，也不会被有害菌分解利用，只会给肠道有益菌提供营养，。

　　3、不同于我们日常吃的蔗糖、淀粉等糖类，水苏糖这类低聚糖不会引起血糖快速升高，也不会导致龋齿，适合控糖人群、需要调理肠道的人群食用。

　　日常选购水苏糖产品时，优先选择正规品牌、纯度达标的产品即可。