除了一岁以下婴儿、血糖控制不佳的糖尿病患者以及对蜂蜜过敏的人群之外，普通便秘患者是可以喝蜂蜜水的。
1、不同人群饮用蜂蜜水的限制不同：一岁以下婴儿绝对不能喝蜂蜜，因为蜂蜜可能携带肉毒杆菌，婴儿肠道菌群还未发育完善，无法抵御毒素侵袭，容易引发中毒；糖尿病患者不建议饮用，蜂蜜的糖分含量高，容易引起血糖大幅波动，不利于病情控制；健康的便秘人群可以适量饮用。
2、蜂蜜水缓解便秘并非对所有人都见效，只对部分功能性便秘患者有用，对器质性便秘基本没有改善作用。
3、蜂蜜水缓解便秘的原理很简单：蜂蜜中果糖含量很高，不少人存在果糖吸收不完全的情况，未被吸收的果糖会升高肠道渗透压，留住更多水分软化粪便，同时还会刺激肠道蠕动，从而产生排便效果。
缓解便秘不能只依赖蜂蜜水，还是要从日常饮食、生活习惯上调整，长期严重便秘要及时就医排查病因，不要擅自用偏方缓解。