草鱼禁忌吃的人群主要有三类，分别是草鱼过敏人群、痛风急性期患者、严重肝肾功能不全人群，这几类人群都不可以吃草鱼。
1、草鱼过敏人群：本身对草鱼或淡水鱼虾过敏的人群，吃草鱼后极易诱发过敏反应，轻症会出现皮肤瘙痒、红疹、恶心呕吐，严重时可能引发过敏性休克，因此绝对要禁食草鱼。
2、痛风急性期患者：草鱼属于中高嘌呤食物，痛风急性期患者需要严格控制嘌呤摄入，吃草鱼会导致体内血尿酸升高，加重关节红肿疼痛的症状，因此需要禁忌食用草鱼。
3、除了特定人群的禁忌外，吃草鱼还有其他通用禁忌：首先不能吃生的或未煮熟的草鱼，草鱼可能携带肝吸虫等寄生虫，未煮熟食用会感染寄生虫病；其次不建议和大量寒凉食物同食，大量同食容易刺激肠胃，引发消化不良、腹痛腹泻。
大家吃草鱼一定要结合自身情况，排除禁忌后也要将草鱼处理干净、完全煮熟后再食用，避免引发身体不适。
