夏季脾胃虚弱优先喝温和平补、健脾化湿的汤,推荐山药芡实瘦肉汤、南瓜小米汤、冬瓜薏米排骨汤这三类,既不加重脾胃负担,又能帮着补养脾胃。
1、具体来说,适合夏季脾胃虚弱喝的三款汤各有侧重:山药芡实瘦肉汤,选100g瘦猪肉加20g山药、15g芡实慢炖,不油不腻,不会加重夏季湿热,适合脾胃气虚、平时容易乏力的人群;南瓜小米汤,把南瓜切小块和小米同煮烂,性质温和好消化,能改善夏季脾胃虚弱导致的食欲差、饭后腹胀,日常当主食喝都合适;冬瓜薏米排骨汤,放少量排骨搭配冬瓜、薏米,少放油盐,能健脾化湿,刚好对应夏季暑湿困脾的情况,帮助恢复脾胃运化。

2、很多人夏季喝汤踩坑,这些汤喝了反而伤脾:首先是各类冰汤,比如冰绿豆汤、冰酸梅汤,低温会刺激脾胃,损伤脾阳,长期喝会加重腹泻、乏力等脾胃虚弱的症状;其次是浓白大骨汤、肥腻的老母鸡汤,夏季脾胃运化能力减弱,这类汤脂肪含量过高,会加重脾胃负担,喝多了容易引发消化不良、腹胀。
3、喝养脾汤的小提醒:每次不要喝太多,七八分饱就好,避免一次性摄入过多增加脾胃压力,尽量喝温的,不要放凉了再喝。
夏季补脾胃不用追求大补,选对适合的汤品,避开伤脾雷区,坚持日常调理就能慢慢改善脾胃虚弱的问题。