低聚果糖不会腐蚀牙齿。
1、从成分特性来看,会腐蚀牙齿的致龋成分大多是游离蔗糖、果葡糖浆这类可被口腔致龋细菌分解的糖,这类糖被分解后会产生大量酸性物质,腐蚀牙釉质形成龋齿。低聚果糖属于难被口腔细菌分解的益生元,不会产生大量酸性物质,因此不存在腐蚀牙齿的情况。
2、低聚果糖对口腔健康不仅没有伤害,反而有一定积极作用,现有研究发现低聚果糖可以抑制主要致龋菌变形链球菌在牙面的粘附,还能减少有害菌的繁殖,辅助维持口腔菌群稳定。
3、很多添加低聚果糖的食品会额外添加大量游离糖,这类食品吃完后如果不清洁口腔,腐蚀牙齿的是额外添加的游离糖,并非低聚果糖本身。
日常适量摄入低聚果糖不用担心伤牙,保护口腔健康的核心还是做好日常清洁,定期检查口腔。