健康无乳糖不耐受的人群空腹可以喝牛奶，乳糖不耐受人群不适合空腹喝牛奶。
1、关于空腹能不能喝牛奶的具体说明：网络上一直流传“空腹不能喝牛奶”的说法，其实这个说法并不适用于所有人。对于本身可以正常消化乳糖的健康人群来说，空腹喝牛奶不会造成营养浪费，也不会损伤肠胃，完全可以正常饮用。
2、关于哪些人不适合空腹喝牛奶的解答：第一类是乳糖不耐受人群，这类人群体内缺乏乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，空腹喝牛奶后更容易出现腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。第二类是肠胃敏感易痉挛的人群，空腹喝冰牛奶容易刺激肠胃引发不适，这类人群也不建议空腹喝冰牛奶。第三类是牛奶蛋白过敏人群，这类人群不管是否空腹都不建议喝牛奶，避免引发过敏反应。
3、日常喝牛奶的灵活调整：喝牛奶不用被“不能空腹”的条条框框限制，如果你本身没有任何不适，空腹喝牛奶完全没问题；如果本身容易肠胃不舒服，也可以搭配面包、谷物等主食一起吃，口感和接受度都会更好。
能不能空腹喝牛奶因人而异，不用盲目跟风忌口，适合自己的饮用方式才是正确的。