成熟的香蕉可以增加肠胃蠕动，未完全成熟的香蕉不仅不能增加肠胃蠕动，还可能加重排便不畅的问题。
1、 成熟香蕉增加肠胃蠕动的原理：成熟香蕉富含水溶性膳食纤维，这类成分不会被人体直接吸收，进入肠道后会吸收水分膨胀，既可以扩张粪便体积刺激肠壁产生便意，也能促进肠道平滑肌收缩，帮肠道推动内容物前进，也就是达到增加肠胃蠕动的作用。
2、 不是所有香蕉都能帮着增加肠胃蠕动：市面上大部分香蕉都是提前采摘后人工催熟的，不少香蕉吃起来还带生涩感，这种未完全熟透的香蕉含有大量鞣酸，鞣酸有很强的收敛作用，会让粪便变得干硬，还会抑制肠道平滑肌收缩，反而减慢肠胃蠕动。
3、 吃香蕉治便秘的效果分情况：对于日常膳食纤维摄入不足引发的轻微便秘，吃成熟香蕉确实能通过增加肠胃蠕动改善便秘；但如果是器质性病变、菌群紊乱等原因引发的顽固性便秘，只靠吃香蕉达不到治疗效果，需要针对性调理。
想要靠香蕉帮着增加肠胃蠕动，一定要选表皮带有少量褐色斑点、果肉软甜不涩口的完全成熟香蕉，生涩的催熟香蕉别乱吃。
