明确结论:日常生活中,全谷物、杂豆类、深绿蔬菜、菌藻类、带皮鲜果、未加工坚果都是含膳食纤维比较多的常见食物。
1、 常见高膳食纤维食物的具体分类:全谷物类包括燕麦、藜麦、糙米、荞麦等;杂豆类包括红小豆、绿豆、鹰嘴豆等;蔬菜菌藻类包括西蓝花、菠菜、芦笋、金针菇、海带、紫菜等;水果坚果类包括带皮苹果、西梅、牛油果、奇亚籽、巴旦木、核桃等。
2、 吃高膳食纤维食物的主要好处:膳食纤维不能被人体吸收,但是可以促进肠道蠕动,增加粪便体积,帮助维持正常排便;同时还能延缓糖分和脂肪的吸收,帮助稳定餐后血糖、控制体重,对养护血管也有帮助。
3、 日常补充膳食纤维的基础注意事项:补充膳食纤维要循序渐进,不能突然大量摄入,不然容易引发肠胃不适,同时要搭配足量饮水,才能让膳食纤维发挥作用。
日常饮食中注意粗细搭配,多吃新鲜蔬果,就能轻松补充足够的膳食纤维,维持身体健康。