健康人群空腹可以吃苹果，肠胃敏感、有胃部基础疾病的人群不建议空腹吃苹果。
1、对于健康成年人来说，空腹吃苹果不会损伤身体，苹果不含强刺激性成分，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，对预防便秘有一定帮助，只要一次不吃超过一整个就不会有明显不适。
2、肠胃功能较弱的人群不适合空腹吃苹果，生苹果中的有机酸会刺激已经受损的胃黏膜，容易引发反酸、胃痛、腹胀等问题，这类人群可以把苹果蒸软后再少量食用。
3、从营养吸收的角度来说，上午吃苹果更利于营养吸收，经过一夜的消化后，上午人体消化吸收能力更强，苹果中的维生素、可溶性膳食纤维能更好地被身体利用，饭前吃还能增加饱腹感，帮助控制正餐食量。
吃苹果的时间不用过于拘泥，只要结合自身的肠胃状态选择，每天吃1个苹果就能给身体补充所需营养。
