对于乳糖耐受的健康人群来说，空腹完全可以喝牛奶，不会危害身体健康，只有乳糖不耐受人群不建议空腹喝牛奶。
1、关于空腹能不能喝牛奶的疑问，网上流传的“空腹喝牛奶浪费营养、会伤身”都是不实说法。人体不会因为空腹状态就把牛奶中的蛋白质全部转化为能量浪费掉，反而会合理利用各类营养物质，只要喝了之后没有不舒服，就完全可以空腹喝。
2、关于空腹喝牛奶会不会拉肚子，本质上和空腹状态没有直接关系，核心原因是饮用者本身存在乳糖不耐受。乳糖不耐受人群体内缺乏足够的乳糖酶分解牛奶中的乳糖，空腹时乳糖会更快进入肠道，因此更容易引发腹胀、腹泻的情况，哪怕是非空腹状态，一次性喝大量牛奶也可能出现不适。
3、日常喝牛奶可以根据自身情况调整，乳糖不耐受人群可以选择低乳糖舒化奶、酸奶，少量多次饮用，搭配主食食用，就能避免拉肚子的情况，也能正常获取牛奶中的营养。
大部分人不用对空腹喝牛奶过度焦虑，只要自己喝完没有不舒服，就不用遵循“不能空腹喝牛奶”的说法，按需饮用即可。
